Restaurante El Truco | Zaragoza

Name: Restaurante El Truco | Zaragoza
Telephone: +34 976 055 753
Price range: €€
Rating: 4,4

Comida tradicional aragonesa con un toque moderno

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,4(1528)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. de los Estébanes, 2, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza, España
Sitio web: http://eltrucobar.com
Teléfono: +34 976 055 753

Restaurante El Truco, ubicado en C. de los Estébanes, 2, en el encantador Casco Antiguo de Zaragoza, es un lugar que combina tradición y modernidad en su oferta gastronómica. Su menú destaca por una variedad de tapas creativas y platos de la cocina aragonesa, utilizando ingredientes frescos y de calidad. La atmósfera acogedora y elegante del restaurante lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos. Además, su proximidad a atracciones como la Basílica del Pilar y el Palacio de la Aljafería lo convierte en una parada perfecta para los turistas que exploran la ciudad. Sin duda, El Truco es un destino culinario que no te puedes perder en Zaragoza.

Menú

Nombre	Precio
Croquetas de hígado de pollo con borrajas
Pollo de lágrimas con miel y vinagre
Taco picante
Tataki de atún llorón
Pizza

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Reseñas

(1,528)

Amplias opciones de menú

Croquetas de hígado de pollo con borrajas

Las croquetas de hígado de pollo con borrajas son una deliciosa sorpresa para el paladar. La textura crujiente por fuera contrasta perfectamente con el relleno cremoso y lleno de sabor. La combinación del hígado de pollo y la suavidad de las borrajas aporta un toque único que las hace irresistibles. Ideal como aperitivo, son una opción que no decepciona y que invita a repetir. Sin duda, un plato que merece ser probado.

Pollo de lágrimas con miel y vinagre

El "Pollo de lágrimas con miel y vinagre" es una experiencia culinaria que sorprende por su equilibrio de sabores. La dulzura de la miel se combina perfectamente con la acidez del vinagre, realzando la jugosidad del pollo. Cada bocado es una explosión de matices que invita a repetir. Ideal para quienes buscan una opción diferente y deliciosa en su mesa. Sin duda, una recomendación para los amantes de la buena cocina.

Taco picante

Los tacos picantes son una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. La combinación de tortillas suaves y un relleno lleno de sabor, con un toque de picante que despierta los sentidos, es simplemente deliciosa. Cada bocado ofrece una explosión de sabores que se complementan a la perfección. Ideal para quienes disfrutan de un poco de emoción en su comida. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Tataki de atún llorón

El tataki de atún llorón es una delicia que no se puede pasar por alto. La textura del atún es suave y jugosa, perfectamente sellada en los bordes, lo que resalta su frescura. Acompañado de una salsa ligera que realza su sabor sin opacarlo, cada bocado es una experiencia equilibrada. Ideal para quienes buscan un plato que combine simplicidad y sofisticación. Sin duda, una opción recomendada.

Pizza

La pizza que probé recientemente fue una grata sorpresa. La masa estaba perfectamente crujiente, y la combinación de ingredientes frescos le daba un sabor auténtico. El queso se derretía a la perfección, creando una textura deliciosa en cada bocado. Aunque podría haber un poco más de salsa, en general, es una opción que vale la pena disfrutar. Ideal para una noche de amigos o una cena tranquila.